Blast chiller – Shock freezer MXE 14.40 , Sin of Cold Ιταλίας. ΚΑΤΑΣΚΕΥΑΣΤΙΚΑ ΧΑΡΑΚΤΗΡΙΣΤΙΚΑ Inox AISI 304 18/10 Πιστοποιημένες ψυκτικές μονάδες υψηλής απόδοσης Ειδικοί ανεμιστήρες κατάλληλοι για χαμηλή θερμοκρασία με σύστημα ρύθμισης ταχύτητας. Στρογυλλεμένες εσωτερικές & εξωτερικές γωνίες ΠΡΟΔΙΑΓΡΑΦΕΣ HACCP Με τα προϊόντα SinofCold βελτιώνεται σημαντικά η ασφάλεια των τροφίμων και η συμμόρφωση με της προδιαγραφές HACCP είναι πλήρης.
Blast chiller – Shock freezer (MXE 14.40)
6.325,00 € πλέον ΦΠΑ
Περιγραφή
| Διαστάσεις | 798x808x1900(h)mm |
| Χωρητικότητα | 14 GN 1/1 ή 14 λαμαρίνες 400×600 ή 18 λεκαν. παγωτού (5lt) |
| Ικανότητα Ψύξης | 40 kg σε 90′ (+90oC σε +3oC) |
| Ικανότητα Κατάψυξης | 25 kg σε 240′ (+90oC έως -18oC) |
| Απόψυξη | Αυτόματη |
| Ισχύς | 2000Watt / 6.5A / 400V / 3ph / 50Hz |
| Ψυκτικό υγρό | R452a |
| Απόσταση λαμαρίνων | 65 mm |
Τα λεκανάκια παγωτού, τα GN και οι λαμαρίνες δε συμπεριλαμβάνονται.
Επιπλέον πληροφορίες
| Βάρος | 190,000000 κ. |
|---|
